为进一步提升学生专业认知，了解相关生物工程企业产品发展状况、生产方式和工艺流程，深度融合专业理论学习与企业生产实际，根据专业人才培养方案及教学计划要求，生命科学学院于2023年6月10日组织生物技术、生物工程专业2020级、2021级、2022级（专升本）5个班级131名学生前往奇台县新疆第一窖古城酒业有限公司和位于五家渠的新疆梅花氨基酸有限责任公司开展专业见习活动。此次活动由生物技术系系主任陈凌娜老师带队，专业课程教师朱艳蕾、古丽皮艳·托乎提、朱晓莹、陈永坤等老师参与组织。活动得到企业相关负责人的重视并热情接待了学院见习师生。

学院师生参观新疆第一窖古城酒业有限公司

学院师生首先参观了新疆第一窖古城酒业有限公司，公司安排专人讲解介绍了近年来“古城酒”的发展情况和整体布局，并由自治区劳动模范、“古城酒”第29代酿酒师刘兴宝为同学讲授了一场传统酿酒工艺的专业课，同学们认真记录并积极探讨，对酿酒企业有了较为深入的了解。随后，学院师生来到新疆梅花氨基酸有限责任公司学习观摩企业的特色创新项目和研发流程，在参观过程中，同学们了解到氨基酸生产底盘大肠杆菌合成生物学的研发过程与应用场景，以实际问题为导向，让学以致用的理念扎根于心。

自治区劳动模范、“古城酒”第29代酿酒师刘兴宝为学院师生讲解酿酒工艺

通过本次专业见习，同学们对生物工程企业的研发及产业化有了更加清晰的认知，了解了企业的运营发展和人才需求，加深了对生物技术、生物工程专业理论知识的理解，同时，也对专业实践类课程有了更深入的认识，对专业人才培养目标的落地与达成起到了重要的促进作用。

学院师生参观新疆梅花氨基酸有限责任公司